【雀巢佳膳】网红奶枣✨小清新范儿
用料
黄油 | 18克 |
棉花糖 | 85克 |
奶粉 | 20克 |
红枣 | 30颗(120克左右) |
杏仁 | 30~40颗 |
雀巢佳膳奶粉(裹粉) | 20克 |
抹茶粉(裹粉) | 2克 |
【雀巢佳膳】网红奶枣✨小清新范儿???的做法
准备30颗红枣然后去核,巴旦木剥掉皮备好
再把巴旦木塞到红枣里,一颗红枣塞一粒巴旦木
如果红枣过大的话可以塞两颗巴旦木
不沾平底锅中小火加热至黄油融化
再倒入棉花糖,小火加热至棉花糖融化,途中要不停的搅拌
棉花糖化好了之后就可以关火了,然后倒入奶粉快速拌匀
至无奶粉颗粒状状态成顺滑即可
再倒入红枣
拌匀,让红枣都沾满牛扎棉花糖,放一旁冷却
冷却后再一颗一颗的掰出来整形,一定要戴手套啊,不然会很粘手
雀巢佳膳奶粉+抹茶粉混匀,就是裹粉了。然后再把红枣一颗一颗放到混合好的裹粉上,让其表面都裹满粉
今年之网红爆款
简直太爆炸了
是不是很小清新呢哈哈哈
网红爆品必须点个赞
抹茶味儿+香草味的裹粉就是绝味
???
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