黄瓜创意摆盘
小朋友幼儿园布置的一道作业,造型很多,还是觉得孔雀和裙子漂亮,决定试一试^o^
用料
黄瓜 | 一根 |
番茄酱 | 少许 |
黄瓜创意摆盘的做法
将黄瓜洗净切成稍微斜一点的椭圆片(忘记拍图了,估计会用刀的亲都会切,?)
将黄瓜头细的那头留一小节,用剪刀剪一下作出孔雀的头和嘴巴,在切一点黄瓜支撑他的身子,用牙签固定。
开始摆盘,从后往前开始摆,先摆大片的,一圈交叉摆(第二排的放在第一排两片之间穿插摆)一直摆到孔雀头部。
番茄酱如果是瓶装的,可以装在裱花袋,剪一个小口,每片“羽毛”上挤出来一个圆点(我用的是袋装的,直接剪了一个小口挤)眼睛?上在挤一点点,就大功告成啦!
平时比较喜欢做一些美食,喜欢在厨房里面瞎倒腾,如果有喜欢的可以加微信,我们一起探讨美食,一起“倒腾”?(添加时请备注下厨房)
小贴士
如果有切片机或者擦片的可能切出来会比较均匀,手切可以练刀功?