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#创意菜 上汤翡翠豆腐

作者: 更新时间:2023-06-17 14:51:01 阅读:7940
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用料

“太太乐”鸡粉调味料10克
“太太乐”鲜鸡汁调味料10克
绿叶菜200克
鸡蛋3个
豆浆150克
清汤200克
3克
3克

#创意菜 上汤翡翠豆腐的做法

  1. 先将菜叶子切成末备用

    #创意菜 上汤翡翠豆腐的做法 步骤1
  2. 把豆浆和鸡蛋放入大碗中用盐、糖、“太太乐”鲜鸡汁调味料、“太太乐”鸡粉调味料调味

    #创意菜 上汤翡翠豆腐的做法 步骤2
  3. 把调味好的豆浆蛋液,放入深碗中

    #创意菜 上汤翡翠豆腐的做法 步骤3
  4. 并把切碎的菜叶子末放在蛋液上

    #创意菜 上汤翡翠豆腐的做法 步骤4
  5. 入蒸锅小火蒸8分钟,做成翡翠豆腐。清汤加入盐、糖、”太太乐”鸡粉调味料、“太太乐”鲜鸡汁调味料调味后勾芡

    #创意菜 上汤翡翠豆腐的做法 步骤5
  6. 把蒸好的翡翠豆腐切块并浇上芡汁即可

    #创意菜 上汤翡翠豆腐的做法 步骤6