捞汁醉蟹钳
麻辣鲜甜，口感一流
用料
| 蟹钳 | 400克 |
| 浓缩捞汁（见我菜谱） | 40克 |
| 纯净水 | 80克 |
| 花雕酒 | 15克 |
| 青红椒圈 | 20克 |
| 白酒40度 | 5克 |
捞汁醉蟹钳的做法
蟹钳洗净，用白酒花雕酒轻拌，保鲜膜封住后冰箱保存30分钟。 倒入捞汁及纯净水，腌制3小时后即可食用。
如果喜欢浓缩料，可以直接进行腌拌。
成品蟹钳可以罐装。
小贴士
有问必答。
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| 蟹钳 | 400克 |
| 浓缩捞汁（见我菜谱） | 40克 |
| 纯净水 | 80克 |
| 花雕酒 | 15克 |
| 青红椒圈 | 20克 |
| 白酒40度 | 5克 |
蟹钳洗净，用白酒花雕酒轻拌，保鲜膜封住后冰箱保存30分钟。 倒入捞汁及纯净水，腌制3小时后即可食用。
如果喜欢浓缩料，可以直接进行腌拌。
成品蟹钳可以罐装。