先做拌饭酱：
2勺生抽 1勺耗油 1勺老抽 2勺料酒
✨分歧点1 2勺番茄酱 1勺白糖
✨分歧点2 2勺韩式辣酱 2勺白糖
1勺淀粉 半碗水 搅拌均匀

准备好所需食材。
番茄?去皮切丁。土豆?切丁或切块。
【我这次切块 但我觉得丁的更好吃】
洋葱切小片。肥牛卷用热水煮熟。

锅中放油，加入洋葱炒香
加入番茄直至番茄炒软出汁，加入土豆
加入没过食材的热水，加入豌豆搅拌均匀

开大火煮至沸腾后盖盖转小火
✨土豆块煮10分钟
✨土豆丁煮5分钟

开盖后倒入调好的酱汁，大火收汁，别收太干
差不多后倒入肥牛跟米饭，搅拌均匀出锅