低脂低卡巨好喝❗️❗️番茄金针菇鸡蛋羹
天气最近在变化多端,也是入秋时节,秋季让人觉得干燥!来一碗番茄金针菇鸡蛋羹吧。酸溜溜的口感真的超级开胃,清爽可口,低脂低卡高蛋白,简单容易做!喜欢的赶紧试试吧!
用料
金针菇 | 1把 |
西红柿 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
葱 | 1根 |
?低脂低卡巨好喝❗️❗️番茄金针菇鸡蛋羹的做法
准备食材
鸡蛋打散
番茄洗干净去皮切丁,金针菇去根洗净切小段
锅中热油炒番茄
炒至出汁加入一勺番茄酱
加入金针菇
加入三碗水煮沸
淋上水淀粉勾芡
淋入鸡蛋液
加入适量盐
适量鸡精即可,出锅撒上葱花
营养丰富又美味!