超简单的午餐肉饭团便当
上班族的“快手菜”
【参考b站up主芋头~】
【参考b站up主芋头~】
用料
午餐肉 | 4片 |
鸡蛋 | 3个 |
海苔 | 2片 |
调料 | 番茄酱,沙拉酱 |
超简单的午餐肉饭团便当??的做法
午餐肉用的是很多人都推荐的spam!!(价格有点小贵)
米饭要用矮胖矮胖的米,或者煮饭的时候加点糯米
寿司一片切成条状,另一片不要动??午餐肉切四片下来~午餐肉真的很咸,不要切太厚!!!切好下锅煎,煎2-3分钟就够了,记得两面都要煎到
鸡蛋也煎好~午餐肉的盒子不要丢!!裹上保鲜膜,把米饭压实,放上鸡蛋和午餐肉就可以成型啦~
把保鲜膜去掉,裹上海苔就可以吃啦~
剩下的材料可以做一个手握便当?
铺上一层保鲜膜,往上铺海苔,再铺一个矩形的饭团(至于怎么成型,用手或者勺子都可以!),继续往上铺午餐肉和鸡蛋,挤上番茄酱和沙拉酱,最后用一层薄薄的米饭封顶。
海苔像打包袱一样密封,保鲜膜加固,用刀从中间切开就完成啦??
小贴士
午餐肉是真的超级无敌咸!!!建议煎的时候涂上照烧酱之类的。
饭团定型可以借助勺子压实!
如果觉得太单调可以适当加点蔬菜~
吃的时候搭配肥宅快乐水(可乐)超棒的!!完全中和了咸味。
饭团定型可以借助勺子压实!
如果觉得太单调可以适当加点蔬菜~
吃的时候搭配肥宅快乐水(可乐)超棒的!!完全中和了咸味。
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