黑米蜜枣花生粽子
黑米有补肾的功效与作用 ，饮食禁忌，首当其冲的是补肾气。在五脏与五行的关系中，黑色对应的是肾脏，而黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效，是补肾的好食材。
□食疗功效：健脑防老老少皆宜
黑米含有多种维生素和锌、钙、磷等人体必需的微量元素，有利于儿童骨骼和大脑的发育。黑米中的铁能明显提高人体的御寒能力，其皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用，对于有慢性病的病人和体虚的康复期病人都有较好的滋补作用。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，其含量是白米的5倍之多，对于预防动脉硬化有很大的作用。（百度一下）
□食疗功效：健脑防老老少皆宜
黑米含有多种维生素和锌、钙、磷等人体必需的微量元素，有利于儿童骨骼和大脑的发育。黑米中的铁能明显提高人体的御寒能力，其皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用，对于有慢性病的病人和体虚的康复期病人都有较好的滋补作用。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，其含量是白米的5倍之多，对于预防动脉硬化有很大的作用。（百度一下）
用料
| 黑米 | 不要比糯米多 |
| 糯米 | 适量 |
| 蜜枣 | 适量 |
| 粽叶 | 多了比少了好 |
| 花生 | 适量 |
| 绳子 |
黑米蜜枣花生粽子的做法
两种米提前一个晚上泡好……用开水泡两三小时也可以
花生最好也用水泡一下～不需要泡时间太长
粽叶用水洗洗……放盆里加入开水烫一下……容易包不易碎（粽叶小要用好几个才能包大一点的……我用的就是这个）
黑米糯米放一起拌一下……然后就是包拉～不会包的网上有教程的放入花生蜜枣（一个，太大的话可以一个切两半）最后用绳子捆绑
最后放入锅里加水煮（电饭煲要煮两个小时以上，高压锅半个小时以上，水开了要适量的往里面加水，水一定满过粽子……煮时间长点因为黑米不容易熟）
我包了三种粽叶还有肉粽（爸爸喜欢吃说挺好吃的）不过我不喜欢肉粽咸的～就没拍……我喜欢甜甜的米香粽子
小贴士
因为包的时候没拍图片～所以在网上找了一下图不过包好的图片是我自己拍的还有光着身子的图也是我自己拍的
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