秒杀麦旋风一条街的奥利奥朗姆冰激凌
真的太爱这款奥利奥朗姆冰激凌了?、味道远超麦旋风、加了朗姆酒比八喜更胜一筹、如果它和哈根达斯要选一个、我肯定中意它喽,大家不妨也试试看,夏天来了、有冰激凌的夏天不寂寞哈?、我家哥哥吃了一个没过瘾、又打开一盒?
用料
蛋黄 | 3个 |
白砂糖1 | 15克(蛋黄混合用) |
牛奶 | 70克 |
淡奶油 | 250ml |
白砂糖2 | 10克(打发淡奶油用) |
奥利奥碎 | 50克 |
朗姆酒 | 1瓶盖 |
炼乳 | 2小勺 |
秒杀麦旋风一条街的奥利奥朗姆冰激凌?、谁做谁成功.的做法
1、准备好所有材料.
2、把蛋黄和白砂糖1混合搅拌均匀.
3、牛奶煮至冒泡、稍回凉后倒入蛋黄中、边倒边搅拌至混合均匀.
4、然后再倒回锅中,小火加热、搅拌至粘稠关火.
5、回凉后加入炼乳搅拌均匀.
6、再加入朗姆酒搅拌均匀.
7、将淡奶油打发至纹理清晰后加入蛋黄糊搅拌均匀.
8、再加入奥利奥碎搅拌均匀.
9、搅拌均匀后的样子.
10、把冰激凌糊倒入密封盒里面震几下.
11、盖好密封盖后放入冰箱冷冻室.
12、冷冻四个小时后就可以吃啦,这味道谁吃谁爱、根本停不下来呢?
13、马上吃光光、明天接着做?
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