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秒杀麦旋风一条街的奥利奥朗姆冰激凌

作者: 更新时间:2023-06-17 14:35:51 阅读:7946
真的太爱这款奥利奥朗姆冰激凌了?、味道远超麦旋风、加了朗姆酒比八喜更胜一筹、如果它和哈根达斯要选一个、我肯定中意它喽,大家不妨也试试看,夏天来了、有冰激凌的夏天不寂寞哈?、我家哥哥吃了一个没过瘾、又打开一盒?

用料

蛋黄3个
白砂糖115克(蛋黄混合用)
牛奶70克
淡奶油250ml
白砂糖210克(打发淡奶油用)
奥利奥碎50克
朗姆酒1瓶盖
炼乳2小勺

秒杀麦旋风一条街的奥利奥朗姆冰激凌?、谁做谁成功.的做法

  1. 1、准备好所有材料.

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  2. 2、把蛋黄和白砂糖1混合搅拌均匀.

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  3. 3、牛奶煮至冒泡、稍回凉后倒入蛋黄中、边倒边搅拌至混合均匀.

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  4. 4、然后再倒回锅中,小火加热、搅拌至粘稠关火.

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  5. 5、回凉后加入炼乳搅拌均匀.

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  6. 6、再加入朗姆酒搅拌均匀.

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  7. 7、将淡奶油打发至纹理清晰后加入蛋黄糊搅拌均匀.

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  8. 8、再加入奥利奥碎搅拌均匀.

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  9. 9、搅拌均匀后的样子.

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  10. 10、把冰激凌糊倒入密封盒里面震几下.

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  11. 11、盖好密封盖后放入冰箱冷冻室.

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  12. 12、冷冻四个小时后就可以吃啦,这味道谁吃谁爱、根本停不下来呢?

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  13. 13、马上吃光光、明天接着做?

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