韭菜粉丝豆腐瘦肉包
用料
酵母 | 适量 |
水 | 适量 |
韭菜 | 适量 |
粉丝 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
油 | 适量 |
面粉 | 适量 |
猪肉 | 适量 |
韭菜粉丝豆腐瘦肉包的做法
先倒出一碗面粉
拿温水活点酵母
醒发面粉,这个完全靠运气,我也拿不准,完事揉面分成小分
韭菜切小块
将煮好的粉条剪成小块,和韭菜拌一起,加入生抽蚝油五香粉调味
再加入熟肉,最好是熟肉,一会包子好熟些
最后把豆腐切小块拌入
包好上锅蒸12分钟搞定
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