每日一道家常菜-肉沫焖日本豆腐
每日一道家常菜-肉沫焖日本豆腐
每天花半个小时为自己做一道家常菜，暂且远离鸡毛蒜皮的日常吧！
每天花半个小时为自己做一道家常菜，暂且远离鸡毛蒜皮的日常吧！
用料
| 日本豆腐 | 3条 |
| 猪肉沫 | 100g |
| 葱 | 1根 |
| 香菜 | 1根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 盐 | 1小勺 |
每日一道家常菜-肉沫焖日本豆腐的做法
日本豆腐、葱和香菜切好备用。
日本豆腐切段两面沾生粉。
日本豆腐冷油下锅小火煎至两面金黄。
豆腐两面煎至金黄，用生抽、耗油、白糖和盐加适量清水勾个芡汁倒入，然后加入肉沫焖煮5分钟，肉沫煮熟加入香菜和葱沫轻轻翻炒一下即可出锅。
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