家常快手菜(玉米油)
简简单单的一餐
用料
鸡蛋 | 2个 |
西红柿 | 1-2个 |
玉米油 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡胸肉(需提前腌制一下) | 2块 |
黄瓜 | 1根 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
玉米油 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
家常快手菜(玉米油)的做法
西红柿洗干净,切成适合的小块(想去皮就用热水烫一下)
锅中加入玉米油,烧至8成热,加入鸡蛋煎一下
煎至金黄打散
盛出备用,总玉米油煎的鸡蛋颜色特别棒
锅中倒入西红柿,加入盐翻炒软烂状态
最后加入鸡蛋,翻炒一下,加入适量的糖提鲜,
西红柿鸡蛋,完成。
锅中加入适量的玉米油,烧至9成热
加入鸡胸肉翻炒,鸡胸肉是腌制过的,所以不需要加入其他调料
稍加一点水,把鸡胸肉炖一下,一点就行
水㸆干,加入黄瓜继续翻炒,加入糖提鲜即
家常小炒,做法比较随意。但是炒出的味道很棒,不柴,鲜嫩多汁。
玉米油,做东西非常好,没有其他味道,满足日常各种需求。
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