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超级简单的洋葱焗猪肚鸡

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:53 阅读:7928
白切鸡,豉油鸡,木耳炒鸡...其实有时候都吃腻,加个洋葱做一个新口味吧

用料

猪肚半个
土鸡半只
适量片
6克
洋葱一个
香葱两根
白胡椒粉一勺
香油适量
豉油蚝油适量
鸡粉一勺
白糖两勺

超级简单的洋葱焗猪肚鸡的做法

  1. 备好姜葱,洋葱一颗

    超级简单的洋葱焗猪肚鸡的做法 步骤1
  2. 切成小丁,备用哦,香葱主要葱头位置,洋葱半个切丁

    超级简单的洋葱焗猪肚鸡的做法 步骤2
  3. 放盐

    超级简单的洋葱焗猪肚鸡的做法 步骤3
  4. 放香油

    超级简单的洋葱焗猪肚鸡的做法 步骤4
  5. 还有胡椒粉

    超级简单的洋葱焗猪肚鸡的做法 步骤5
  6. 鸡粉,糖,豉油,蚝油全部放进去

    超级简单的洋葱焗猪肚鸡的做法 步骤6
  7. 就搅拌均匀哈

    超级简单的洋葱焗猪肚鸡的做法 步骤7
  8. 猪肚和鸡洗赶紧,沥水备用,剩下的葱打结,还有把剩下的洋葱切块

    超级简单的洋葱焗猪肚鸡的做法 步骤8
  9. 姜片,香葱结,洋葱片进电饭煲里垫底

    超级简单的洋葱焗猪肚鸡的做法 步骤9
  10. 之前调好的酱料放猪肚和鸡进去抓匀,腌一个小时左右,然后开始焗拉,约焗30分钟,不过每个电饭煲不一样,我那个是苏泊尔的。

    超级简单的洋葱焗猪肚鸡的做法 步骤10
  11. 切好,然后把酱料倒上切好的猪肚和鸡那里。

    超级简单的洋葱焗猪肚鸡的做法 步骤11

小贴士

糖,盐,鸡精那些可以根据个人口味来调,但是我那个版本味道挺香的,可以跟着做
最好用香油,味道特容易调出来
焗的时候要注意别过老了,过来了鸡肉会太烂,没弹性了