清洗干净买回来的猪骨头 冷水下锅姜片 料酒 葱头一起下锅焯水一下下 去除血沫

把洗干净的骨头重新放入冷水 锅中放入姜片
煮开后
中火?煮40-60分钟左右

白萝卜切块备用

汤煮到差不多这个颜色就可以了

下入白萝卜块

放入少许的冬菜（没有的可以不需要添加）放入适量盐调味
煮至8分钟即可

开吃