准备时间：30分钟 搅拌时间：60秒钟 产出量：3杯（800毫升）（3人份）
操作难度：★★ 美味程度：★★★★★ 细腻指数：★★★★★


猪肾营养丰富，富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、蛋白质等营养成分。有健肾补腰、和肾理气的功效，适合肾虚，腰酸腰痛、盗汗者食用，血脂偏高的人士忌食。红米富含铁质，有补血及预防贫血的功效。