圣诞节硬菜【吮指豉油鸡】中式风味
Hi~ 摆盘的小可爱来了,
这是我今年做的圣诞主题最后一道压轴大菜。
传统圣诞节,西方国家是吃烤火鸡的,
而我选择做一道更适合我们国人口味的 -- 豉油鸡。
买的是李锦记豉油鸡汁调味料,很方便买到,
一瓶顶上全部调料,只要按配比加水就好。
放入微压锅烹饪,中间开盖一次翻面。
锁住鸡肉的鲜嫩,又把表皮焗的肥脆。
我称之为吮指,不为过吧?
我烤了一些色彩丰富的蔬菜一起摆盘,
圣诞风不就来了嘛。
这是我今年做的圣诞主题最后一道压轴大菜。
传统圣诞节,西方国家是吃烤火鸡的,
而我选择做一道更适合我们国人口味的 -- 豉油鸡。
买的是李锦记豉油鸡汁调味料,很方便买到,
一瓶顶上全部调料,只要按配比加水就好。
放入微压锅烹饪,中间开盖一次翻面。
锁住鸡肉的鲜嫩,又把表皮焗的肥脆。
我称之为吮指,不为过吧?
我烤了一些色彩丰富的蔬菜一起摆盘,
圣诞风不就来了嘛。
用料
鸡 | 1只 |
大葱 | 1根 |
生姜 | 1大块 |
大蒜 | 1个 |
李锦记豉油鸡汁 | 400毫升 |
水 | 260毫升 |
料酒 | 20毫升 |
圣诞节硬菜【吮指豉油鸡】中式风味的做法
【制作步骤】
【制作步骤】
【制作步骤】
圣诞节完美取代了烤火鸡~
这肥的流油的皮儿
这嫩的出水的肉肉
馋人的翅翅
诱人的腿腿
小贴士
圣诞节快乐