本人比较懒 刀工也一般 所以是用器具弄的黄瓜丝， 猪耳朵一片切丝。 辣椒我用的是小米椒（东北叫小泰椒/火锅店蘸料区常见的那款） 蒜切碎

放入盆内加 盐 糖 鸡精 凉拌酱油 醋 蚝油 ，别犹豫。 盘它

轻松完成， 我不吃香菜 喜欢吃香菜的可以加点香菜 ?