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下饭菜-青椒炒猪心爆炒猪心

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:56 • 阅读：7964

猪心我一般用来煲汤，上次无意中试了爆炒猪心，也别喜欢，简单易做，分享给大家！

用料

葱	适量
淀粉	2勺
生抽	2勺
盐	适量
料酒	一勺
蒜苗	2根
青辣椒	4个
猪心	半个

下饭菜-青椒炒猪心爆炒猪心的做法

切好配料
猪心切片泡去血水，家酱油和淀粉抓匀。
锅中加油大火爆炒。炒好之后加少许料酒去腥。
加青椒和大蒜炒香，加盐。
大火混合爆炒猪心辣椒大蒜。
出锅，好吃下饭的猪心炒辣椒完成！

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