准备食材，清洗
冲洗猪心里面的血块

然后猪心再用开水滚烫洗一下

滚烫清洗后的猪心
（猪心 红枣 白莲子 桂圆 姜块）放进电饭锅，倒进两碗开水，按电饭锅炖汤键开始

差不多炖一个半小时吧，把猪心捞出，切片，再放进电饭锅里，加枸杞一起，煮三分钟

不用放盐，直接出锅！