德国圣诞节 圣诞月 德国家庭传统 圣诞饼干
跟德国oma奶奶学的方子 好吃 赞哦?
用料
黄油125 | 克 |
糖125 | 克 |
鸡蛋1 | 个 |
高筋面粉 | 250克 |
柠檬汁 | 几滴 |
盐1/4茶勺 | |
泡打粉1/2茶勺 |
德国圣诞节 圣诞月 德国家庭传统 圣诞饼干的做法
面粉混合泡打粉
加入白砂糖
加入室温软化的黄油
柠檬汁
鸡蛋?
混合揉成光滑面团
面团擀平 盖保鲜膜 瓶箱冷藏至少半小时
准备好圣诞可爱的小模子
烤箱预热180,压出自己喜欢的形状
根据不同烤箱 大概8-12分钟 ✅
放凉吃 自己吃送人都非常棒棒哒?
小贴士
饼干一般都是配咖啡 下午茶 如果不喜欢德国的高糖配方 可以减少糖的用量 个人认为少糖的方子 可以不需要再放盐 90-100g的糖味道也是非常好的 希望你们喜欢?
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