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德国圣诞节 圣诞月 德国家庭传统 圣诞饼干

作者: 更新时间:2023-06-17 14:36:06 阅读:7940
跟德国oma奶奶学的方子 好吃 赞哦?

用料

黄油125
糖125
鸡蛋1
高筋面粉250克
柠檬汁几滴
盐1/4茶勺
泡打粉1/2茶勺

德国圣诞节 圣诞月 德国家庭传统 圣诞饼干的做法

  1. 面粉混合泡打粉

    德国圣诞节 圣诞月 德国家庭传统 圣诞饼干的做法 步骤1
  2. 加入白砂糖

    德国圣诞节 圣诞月 德国家庭传统 圣诞饼干的做法 步骤2
  3. 加入室温软化的黄油

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  4. 柠檬汁

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  5. 鸡蛋?

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  6. 混合揉成光滑面团

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  7. 面团擀平 盖保鲜膜 瓶箱冷藏至少半小时

    德国圣诞节 圣诞月 德国家庭传统 圣诞饼干的做法 步骤7
  8. 准备好圣诞可爱的小模子

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  9. 烤箱预热180,压出自己喜欢的形状

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  10. 根据不同烤箱 大概8-12分钟 ✅

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  11. 放凉吃 自己吃送人都非常棒棒哒?

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小贴士

饼干一般都是配咖啡 下午茶 如果不喜欢德国的高糖配方 可以减少糖的用量 个人认为少糖的方子 可以不需要再放盐 90-100g的糖味道也是非常好的 希望你们喜欢?