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蒸鸡腿

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:00 阅读:7913
孩子喜欢吃鸡腿,就研究做一个

用料

鸡腿2-3只
配料:料酒,耗油,生抽,奥尔良粉,淀粉,葱,姜

蒸鸡腿的做法

  1. 准备大鸡腿2-3个,清水洗干净

    蒸鸡腿的做法 步骤1
  2. 用刀把骨头提出来,最好把脆骨也提出来

    蒸鸡腿的做法 步骤2
  3. 将所有配料放入,腌制的30分钟,或者更久也可以

    蒸鸡腿的做法 步骤3
  4. 将腌制好的鸡腿放入锡纸上

    蒸鸡腿的做法 步骤4
  5. 将鸡腿卷起来,用锡纸包好

    蒸鸡腿的做法 步骤5
  6. 上蒸锅蒸,水开后蒸30分钟

    蒸鸡腿的做法 步骤6
  7. 蒸好拿出来切片,有些烫,我带着手套切的

    蒸鸡腿的做法 步骤7
  8. 摆盘,撒些香葱和香菜

    蒸鸡腿的做法 步骤8

小贴士

腌制时间要够,否则不入味