烤箱版“炸”鸡腿【1月北鼎烤箱食谱】
【1月北鼎烤箱参考食谱】
*本食谱出自@jestina
*本食谱出自@jestina
用料
| 鸡腿 | 2个 |
| 腌肉料（或奥尔良粉） | 1勺 |
| 黄灯笼辣椒酱 | 1勺 |
| 面包糠 | 20g |
| 生抽 | 5g |
烤箱版“炸”鸡腿【1月北鼎烤箱食谱】的做法
鸡腿解冻后在鸡腿表面划两刀备用。
将生抽 腌肉料 辣椒酱在鸡腿身上涂抹均匀，并腌制半小时以上（或者用保鲜膜包好放冰箱腌1晚上）。
腌制完成后，将面包糠放入碗中，鸡腿在面包糠里多打滚一会。
预热烤箱后把鸡腿放进烤箱 用北鼎烤箱的空气炸功能（185度30min）中途建议翻个滚～
完成！
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