土豆炖鸡腿
天天为了三顿饭发愁，有木有和我一样的，今天做个零失败的土豆炖鸡腿
用料
| 鸡腿 | 1只 |
| 土豆 | 2个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 3勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 花椒，大茴，香叶，桂皮 | 适量 |
土豆炖鸡腿的做法
一个大鸡腿切块。一勺料酒，两勺老抽，三勺生抽，腌制10分钟
土豆切小块，泡水中
起锅烧油，倒入葱姜蒜，花椒，大料，香叶，桂皮，煸炒出香味。
倒入腌制好的鸡块，煸炒
加水，大火煮5分钟，加盐，倒入土豆再煮10分钟
收汁，加点鸡精，完美出锅
小贴士
有喜欢吃辣的可以放点辣椒，味道会更好，因为家有孩子，我就没放辣椒
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