锅内少许油,放入姜末和葱末炒出香味儿
放入洗净并沥干水分的鸡腿煸炒3-5分钟
微微变色后,放入生抽,老抽，糖,鸡精,蚝油快速翻炒
倒入水（不要倒入太多）,不需要莫过鸡腿
大火煮开后,翻炒一下,转小火炖制收汤即可
