超好吃的泰式柠萌酸辣鸡爪、无骨鸭掌
味事达的泰式柠檬酸辣冷炮汁真的太方便啦~拿来做鸡爪、无骨鸭掌简直不要太好吃了，酸辣可口，看剧小零食必备呀~
用料
| 鸡爪 | 8只 |
| 无骨鸭掌 | 8只 |
| 味事达泰式柠檬酸辣冷炮汁 | 1包 |
| 葱 | 2根 |
| 姜片 | 3片 |
| 凉白开 | 2L |
| 盐 | 1勺 |
超好吃的泰式柠萌酸辣鸡爪、无骨鸭掌的做法
准备材料
1.无骨鸭掌洗净备用
2.姜切片、葱切段备用
鸡爪处理方法：去掉爪尖，在爪肚划一刀以便煮熟和入味
起锅烧水，放入姜片，放入鸡爪煮10分钟
然后放入无骨鸭掌，和鸡爪一起煮5分钟（鸡爪一共是煮15分钟）
煮熟后捞出
捞出后立刻用凉水冷却，可以不断在水龙头冲冷水，直至冷却
最后一遍用凉白开或者矿泉水冲洗一遍，去掉生水
接着放入葱段
倒入冷泡汁
倒入200ML矿泉水或者凉白开
做好啦~
盖上保鲜膜，放入冰箱冷泡4-6小时，以便入味
冷泡4小时啦，忍不住先装一点出来啊吃~
小贴士
冷泡好的鸡爪、无骨鸭掌如果不能一次性吃完，建议用洗净擦干的筷子把要吃的量夹出来，其余的继续放在大碗里盖上保鲜膜放进冰箱冷藏格子继续冷泡，这样可以保存3-5天。
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