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无骨鸡抓

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:00 • 阅读：7917

用料

鸡爪10只
料酒适量
洋葱1个
香菜2根
柠檬半个
盐0克
白糖适量
生抽适量
小米辣五个
陈醋适量
蚝油两勺
姜少许

无骨鸡抓的做法

  1. 鸡爪化冻，剪掉指甲，锅中放姜片，料酒，葱段加水中火煮八分钟！

  2. 捞出过凉水，加冰块放冰箱凉透取出来剔骨！

    无骨鸡抓的做法 步骤2

  3. 配料！

    无骨鸡抓的做法 步骤3
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