咖喱鸡肉炖土豆
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 玉米淀粉 | 1勺 |
| 姜 | 几片 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 土豆 | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白糖 | 小半勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 咖喱块 | 3块 |
咖喱鸡肉炖土豆的做法
鸡胸肉切小块，放入几片姜、1勺料酒、1勺生抽、1勺玉米淀粉
抓拌均匀，腌制二十分钟左右
洋葱、胡萝卜、土豆 切丁
锅内热油，放入洋葱炒香
放入鸡胸肉炒断生
盛出备用
锅内热油，放入胡萝卜、土豆 翻炒一会
加1勺生抽、小半勺白糖、半勺盐，翻炒
加入适量水
煮开后加入鸡胸肉和洋葱
煮10分钟左右，放入三块咖喱块
转小火，用铲子一直搅拌至咖喱块融化
再小火煮5分钟左右即可
?
?
- 上一条： 味好美一锅出多口味空炸时蔬鸡肉巴沙鱼
- 下一条： 新奥尔良鸡肉软欧包