盒马鲜生超市买的乌骨鸡，半只500克；
乌鸡焯水后洗干净放入高压锅，放入莲子、大枣、淮山片、百合干，放入适量凉水，开锅压阀，压阀喷气后十分钟关火；
压阀泄气后打开，放入枸杞，没有淮山片可以放铁棍山药小火再炖20～40分钟；
放点盐，开吃吧！
