烧烤鸡胗
舌尖上的美味之烧烤鸡胗,做出来大家都抢着吃!
用料
鸡胗 | 500克 |
葱 | 1根 |
姜 | 3片 |
蒜 | 2瓣 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
糖 | 1勺 |
烧烤料 | 2勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
白芝麻 | 适量 |
烧烤鸡胗的做法
鸡胗洗净如图对半切开
热油放改好的刀的鸡胗
中火炸到金黄色捞出控油备用
另起一锅放油,放葱姜蒜炒香
倒入鸡胗,加料酒翻炒均匀
加入半勺盐,1勺糖提鲜,2勺烧烤料,1勺 辣椒粉
继续翻炒出香味
关火,撒白芝麻,小葱花
翻拌均匀盛出~
非常好吃的烧烤味的鸡胗就做好了~
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