酸辣开胃✅这么没早点发现这吃法
土豆别再煮着或者炒着吃了!试试这个凉拌土豆丝!这个配方真的太绝了吧!酸辣过瘾,爽口入味,真的巨开胃,这道菜专治没胃口,酸酸脆脆,做法超级简单!
用料
土豆 | 3个 |
青红椒 | 2个 |
香菜 | 1把 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
陈醋 | 2勺 |
鸡精和白糖 | 适量 |
白芝麻,辣椒粉 | 1勺 |
花椒 | 适量 |
酸辣开胃✅这么没早点发现这吃法的做法
超级好吃
土豆切丝放在盐水浸泡备用,青红椒切丝
碗里放入白芝麻和辣椒粉,淋入炸好的花椒油爆出香味,接着一勺生抽一勺蚝油+两勺陈醋+适量鸡精和白糖,抓拌均匀
土豆丝和青红椒丝焯水两分钟捞出,放上香菜和酱汁拌匀即可!成品图
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