一勺盐、一勺鸡精、一勺代糖/白糖、半勺黑胡椒、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺玉米淀粉加入适量温水搅拌均匀备用
拿出肥牛化冻后卷好金针菇备用
煸炒蒜末干辣椒
肥牛卷煎熟
倒入料汁煮8分钟,大火收汁
撒上葱花/白芝麻 装盘即可