黑胡椒牛排面
有时候也不是为了偷懒图省事儿,就是时不时会突然想来口方便面~总感觉吃方便面有种穿越回小时候的感觉。吃方便也可以不将就,简单的改造下就可以华丽升级。从小吃到的大的康师傅最近出了新口味~黑胡椒铁板牛排面,浓香牛肉酱、香醇味辣的黑胡椒加上香气四溢的洋葱,三者完美结合,滋味浓郁醇厚。搭配上煎牛排和青菜,感觉非常丰盛了~
康师傅黑胡椒铁板牛排面,严选饱满的印尼、马来西亚胡椒,调制黑胡椒酱包香中带辣,辛香美味,浓郁酱包是高温铁板炙烤的牛排风味,再搭配劲道爽滑的面条,感觉非常过瘾了^^
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用料
康师傅黑胡椒铁板牛排面 | 1包 |
牛排(西冷) | 1块(200g) |
小红番茄 | 2颗 |
黑胡椒 | 1g |
盐 | 适量 |
青菜 | 2颗 |
白芝麻 | 适量 |
黄油 | 8g |
黑胡椒牛排面的做法
食材集体照~
康师傅黑胡椒铁板牛排面~里面包含一个面饼和四个料包。牛排用厨房纸将两侧水分擦干。撒上黑胡椒和盐,给它做一分钟的按摩。
中大火加热,厚底平底锅烧热后,倒入适量橄榄油,油开始冒烟,放入牛排,每面煎2-3分钟(如果有温度计,内部温度达50度即可)。
出锅后将牛排放在盘子里,上面放一小块黄油,让牛排休息3-5分钟。
把康师傅黑胡椒铁板牛排面的面饼放入泡面碗中,倒入开水。
焖1分半,倒出泡面水。
加入康师傅黑胡椒铁板牛排面的所有料包。这个黑胡椒酱包可是这款面的精髓了,料包经过匠心调,香中带辣,辛香美味,燃烧味蕾~
放入青菜,倒入550ml开水。
继续焖2分钟。
休息好的牛排切厚片,码放在面条上,放上小番茄,撒上适量白芝麻即可。