小美炒杂菇
小美自带菜谱,炒菌菇。
好吃,新做法,很鲜美
菌菇类加起来400克就行,也可以就用一种,白蘑菇就很好吃啦。我是叮咚买菜买了3种,就多半盒白蘑菇。
好吃,新做法,很鲜美
菌菇类加起来400克就行,也可以就用一种,白蘑菇就很好吃啦。我是叮咚买菜买了3种,就多半盒白蘑菇。
用料
有机平菇一盒 | 150克 |
有机香菇一盒 | 100克 |
有机白蘑菇半盒 | 150克 |
水 | 30克 |
橄榄油 | 20克 |
研磨海盐 | 适量 |
研磨黑胡椒 | 适量 |
小美炒杂菇?,配牛排绝了的做法
3种菌菇洗净
蘑菇,香菇一切四。平菇大的一切3,中的一切2,小的不切,去较粗部分。
切好了
主锅放水,菌菇放网锅,3分钟,V,小勺。
好了,1/3成熟的样子。
主锅清空,放橄榄油,
放入蒸过的菌菇,高温模式,14分钟。
盖上防溅盖
好了,没啥汤汁,菇类吃起来很滑嫩。
乘热撒上研磨海盐和研磨黑胡椒,一个人吃一盆。