在家30元就能做出和餐厅398元一样的味道!
用料
牛排 | |
盐 | 适量 |
黄油 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
大蒜 | 4-6瓣 |
在家30元就能做出和餐厅398元一样的味道!的做法
如图
如图
如图
如图
如图
煎牛排要用比较高的温度,大约15s翻一次面
大约1分钟后放入黄油和大蒜,依然是大约15s翻一次面,并且用黄油不断浇淋牛排
大约1分钟后拿出
如图
淋在橄榄油里
成色非常完美!
吃起来和西餐厅里的牛排有95%的相似吧
他们还会在煎的时候放迷迭香,我家没有,不过这样已经很绝了,淡淡的咸味使肉香更加突出了
再也不用去西餐厅吃啦!
营养成分表
小贴士
大家买的时候一定不要买超市包装的那种合成牛排,合成牛排本身有一股味道,和原切牛排是没法比的