黑椒新西兰西冷牛排土豆条
用新西兰西冷牛排制作的这道美味,简单鲜明,牛排条有淡淡的奶香味,土豆吸收牛排的香气非常入味
用料
新西兰牛排 | 1块 |
土豆 | 1颗 |
海盐黑胡椒粒 | 5克 |
生抽 | 10克 |
蚝油 | 10克 |
白砂糖 | 5克 |
迷迭香 | 1根 |
黑椒新西兰西冷牛排土豆条的做法
新西兰西冷牛排自然解冻
准备好所需配料
解冻后的牛排吸干水份
将牛排切成条
土豆去皮切条
生抽、蚝油、海盐黑胡椒碎、白砂糖,加一勺清水调匀
铸铁锅中热油煎牛排,煎到自己喜欢的成熟度
煎牛排的油继续煎土豆条至金黄
倒入料汁大火入味
最后收干汤汁摆上迷迭香增加香气即可开吃啦
- 上一条: 法国美食之七十佐蓝纹奶酪酱牛排
- 下一条: 新西兰牛肉|牛排奶酪开放三明治