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汤汁浓郁!好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:08 阅读:7972
?祝大家双节快乐!
今天在家做了一道超级好吃的番茄土豆肥牛汤!赶紧和大家分享一下!好吃的肥牛,软糯的土豆被酸爽的番茄汁包裹着,简直太美味了!这个汤汁拌米饭太下饭了,可以吃了好几碗!喜欢的赶紧试试~

用料

肥牛一盒
西红柿2个
土豆1个
小葱和蒜1根+3瓣
生抽1勺
蚝油1勺
番茄酱1勺
黑胡椒粉适量
2克

汤汁浓郁!好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤的做法

  1. 土豆西红柿切块,打算小葱切碎备用
    锅中水开倒入肥牛卷,加入适量料酒,焯水捞出,十几秒就够了

    汤汁浓郁!好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤的做法 步骤1
  2. 锅中热油加入蒜末炒出香味,倒入番茄炒出汤汁,加入土豆翻炒两分钟然后加入适量清水煮大概十五分钟,加入一勺生抽

    汤汁浓郁!好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤的做法 步骤2
  3. 一勺蚝油+一勺番茄酱+适量盐,倒入肥牛卷+适量黑胡椒粉,大火收汁出锅前撒葱花即可!

    汤汁浓郁!好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤的做法 步骤3
  4. 汤汁拌饭真的绝了!

    汤汁浓郁!好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤的做法 步骤4