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香煎牛里脊

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:09 • 阅读：7972
用松肉锤敲打过的牛肉，吃的时候不会嚼成渣，女儿喜欢吃，一口气可以吃好多片

用料

牛里脊适量
黑胡椒适量
盐适量
日式烧烤酱适量

香煎牛里脊的做法

  1. 新鲜牛里脊切片，用松肉锤敲打成两倍大

  2. 撒少许盐 黑胡椒 然后牛肉两边刷上日式烧烤酱，腌制半个小时

  3. 平底锅倒橄榄油，煎9分熟

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