黑椒牛柳披萨
用料
| 盐 | |
| 糖 | |
| 面粉 | |
| 酵母 | |
| 彩椒 | |
| 番茄 | |
| 洋葱 | |
| 酱油 | |
| 牛肉 | |
| 黑胡椒 | |
| 番茄酱 | |
| 食用油 | |
| 芝士碎 |
黑椒牛柳披萨的做法
在盆内下适量普通面粉，加温水，酵母，加盐，加糖
搅拌絮状揉成团
盖上盖子发酵到两倍大，大概1至2小时
揉面排气之后，擀成圆形，再醒发10分钟
嘿嘿，激动人心的时候到了
扎成这个样子
接着来炒酱，嫌麻烦的也可以下番茄酱，不过没有那个味道；下去皮番茄，洋葱末，番茄酱，酱油，黑胡椒，接着下少许油，翻炒均匀，浓稠成酱
铺一层
下一层芝士
再下一层芝士，接着下牛肉，再下蔬菜
放入烤箱，烤箱和烤盘，必须200度预热十分钟，注意，要隔一段时间看烤箱里的披萨的变化，改变温度和时间
成品
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