黑椒牛柳意面这样做,媲美西餐厅!
15分钟搞定的黑椒牛柳意面,肉多料足超级简单方便。酱汁浓郁,牛排香软多汁,意面筋道,味道媲美西餐厅,光闻味道就忍不住直流口水,幸福感爆棚!
用料
真牛馆谷饲西冷牛排 | 1块 |
洋葱 | 半个 |
青椒 | 1个 |
意面 | 1把 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
食用油 | 1勺 |
食用盐 | 少许 |
黑椒牛柳意面这样做,媲美西餐厅!的做法
牛排解冻后切成合适大小的牛肉条;
切好的牛排加一勺生抽、半勺老抽、一勺淀粉、一勺胡椒粉、一勺食用油,抓匀腌制20分钟;
将洋葱、青椒切条,准备一把意面;
水开后放意面,放入少许盐和油煮熟后捞出过冷水备用;
锅热下牛排,翻炒变色后捞出;
再下洋葱及青椒翻炒爆香;
放入炒好的牛排;
再放入意粉;
倒入黑椒酱汁;
黑椒牛柳意面大功告成!
- 上一条: 春季限定水芹菜炒牛柳
- 下一条: 毛豆雪菜牛里脊