洋葱辣椒胡萝卜分别切条，不用特别细。

调理牛排切成条。

锅中加油烧热。

放入胡萝卜和洋葱煸炒变软，可可加入生抽，料酒，盐糖等调味。

再加入青椒翻炒几下。

青椒后面放，避免炒过头。

最后加入牛柳。

翻炒至牛柳颜色变白。时间不要太长。

加入味好美黑椒酱。

黑椒酱的量，可以根据个人口味添加。

翻炒均匀，即可出锅。

味道鲜甜微辣，特别下饭。