快手番茄牛柳意面
用料
意大利面 | 1份 |
西红柿 | 1个 |
牛肉 | 200克 |
番茄酱 | 勺 |
玉米 | 可没有 |
洋葱 | 个 |
黄油 | 勺 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
黑胡椒 | 勺 |
快手番茄牛柳意面的做法
先煮意面,放一勺盐,味道很好,煮10分钟,喜欢吃软的,再泡一会也行
懒人番茄去皮,插上筷子烤一下,别烫到手,别点着筷子,别问我为什么
烤完就是这样
西红柿和洋葱切碎
放黄油,这是重点,一定是黄油!
融化后放菜
超软,放入番茄酱,我忘了买……放入生抽,少放点盐
变成酱状,关火,把面放入搅拌
一定要关火!要不会坨在一起装盘,对了,牛肉忘了放,额?
只好用我的牛排顶上了,额?心痛
放入一块黄油,中火,两面各煎一分半
刚刚好,不过我还是喜欢十分熟的?切成手指大小,回锅微微煸炒十几秒
再加点黑胡椒
没来得及拍个美照就被拿走消灭了
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