准备食材
牛筋丸解冻以后切片
蒜切片
小米辣切圈

小火起锅烧油 ，油热以后加入小米辣、蒜片爆香～

加入切好的牛筋丸，大火爆炒～

炒至图片?右手边状态（表层微微焦黄）关小火～

加入2汤勺生抽
因为我购买的牛筋丸是有盐味的，我就没有加盐
（‼️‼️‼️厨友们可以根据自己购买的食材来定是否要加盐）

加1茶勺白糖～

加入少许蔬菜粉
开大火翻炒均匀即可出锅啦 ～

OK 成品来了?

你xio废了吗❓

悄悄告诉你们这道菜和米饭很配哦～ ???