白萝卜牛筋煲
用料
| 牛筋 | 250克 |
| 萝卜 | 1根 |
| 姜蒜 | |
| 料酒 | 2勺 |
| 黄豆酱 | 1勺半 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 三分之一勺 |
| 糖 | 1克 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡精，胡椒 | 少许 |
白萝卜牛筋煲的做法
姜蒜洗净切大粒。
牛筋切小块
白萝卜去皮洗净切块。
开水飞水.
锅烧热下油放姜蒜炒香。
下白萝卜炒一下，放盐，老抽，生抽，糖，黄豆酱。
下牛筋，料酒。
放水烧1分钟下鸡精胡椒。
完成
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| 牛筋 | 250克 |
| 萝卜 | 1根 |
| 姜蒜 | |
| 料酒 | 2勺 |
| 黄豆酱 | 1勺半 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 三分之一勺 |
| 糖 | 1克 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡精，胡椒 | 少许 |
姜蒜洗净切大粒。
牛筋切小块
白萝卜去皮洗净切块。
开水飞水.
锅烧热下油放姜蒜炒香。
下白萝卜炒一下，放盐，老抽，生抽，糖，黄豆酱。
下牛筋，料酒。
放水烧1分钟下鸡精胡椒。
完成