位置:首页 > 肉类 > 牛肉

辣椒焖牛筋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:12 阅读:7938
?这是一道下饭菜?
买的是熟牛筋所以特别好烧?‍♀️
☘️这样的做法还可以用来炒卤毛肚和卤肥肠☘️
喜欢吃辣的朋友可以加点小米椒和花椒?
?根据自己口味去添加?
?真的特别好吃哦!?

用料

卤牛筋500克
线椒1 把
红椒1 个
葱段适量
姜片适量
蒜瓣适量
适量
适量
老抽半勺
生抽1勺
白糖小半勺

辣椒焖牛筋的做法

  1. 切好配料备用

    辣椒焖牛筋的做法 步骤1
  2. 线椒和牛筋切好备用

    辣椒焖牛筋的做法 步骤2
  3. 热锅凉油爆香蒜瓣

    辣椒焖牛筋的做法 步骤3
  4. 倒入姜片葱段爆香

    辣椒焖牛筋的做法 步骤4
  5. 倒入牛筋和辣椒翻炒均匀

    辣椒焖牛筋的做法 步骤5
  6. 放适量盐,生抽,老抽,加水烧干撒入红椒配色

    辣椒焖牛筋的做法 步骤6
  7. 出锅

    辣椒焖牛筋的做法 步骤7