准备黄油，切片室温软化。

把切片黄油放盆里放一克盐和25克糖

用打蛋器打成雪花状。

分三次饭入打散的鸡蛋液，继续打蛋器打至均匀

筛入低筋面粉拌成无干粉状态

每15克搓成一个小圆。

盖着烘培纸用杯子压扁

然后用手指在中间压个心形。放入蔓越莓酱。如果想成功心形建议用裱花袋挤出心形。。比较懒惰就用勺子倒入所以心形不明显。变成懒心一片别学我?

放烤盘里烤箱175度，我用350华氏度烤20分钟，因为我靠两盘，时间稍长一些，呢可以根据烤箱自行调节时间。

出炉很香，凉凉后酥脆香。老公吃的很开心。快试试吧！