法式烤羊腿
刚来法国的时候，在餐馆里吃了这道主菜，便念念不忘。上周在邻居家做客，恰巧也是这道主菜，便打听到了菜谱，今天是周末，材料买齐，在家里实践一下。
用料
| 羊腿 | 一只约1.5公斤 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 鸡胸肉 | 2块 |
| 橄榄 | 200克 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 盐和黑胡椒粉 | 适量 |
| 淡奶油 | 50毫升 |
法式烤羊腿的做法
将羊腿切开，去骨待用。
将蒜和橄榄放入搅拌器。
鸡胸肉切小粒发人搅拌器。
搅拌均匀。
加入淡奶油，盐和黑胡椒粉继续搅拌。
搅拌好的鸡肉放在羊肉上。
用厨房专用线缝合，放入加热好的烤箱。160度烤一个小时，烤箱升至180度再烤一个小时。
大功告成！
配一点炒青菜，开吃！
