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香煎羊腿排

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:15 阅读:7959
圣诞节,开完会赶回家做饭,总不能叫老公只吃云吞面吧…其实也不复杂,老公打下手,老公什么的最好糊弄了??

用料

羊腿1斤(切圆片)
洋葱半个
辣椒粉1勺
孜然粉4勺
适量
黑胡椒1勺
土豆1个
西兰花几朵
黄甜椒1个
小番茄几个
迷迭香4根
料酒1勺

香煎羊腿排的做法

  1. 提前一晚将羊腿排用孜然粉、辣椒面、盐、油、料酒、洋葱、三根迷迭香搅拌均匀腌制,放入冰箱一晚。

    香煎羊腿排的做法 步骤1
  2. 将洋葱、迷迭香等去掉开始煎

    香煎羊腿排的做法 步骤2
  3. 大火煎,注意翻面

    香煎羊腿排的做法 步骤3
  4. 将土豆先煎至9成熟,加入黄椒与原来的腌制过羊肉的洋葱迷迭香

    香煎羊腿排的做法 步骤4
  5. 加入烫过的西兰花,做后放小番茄

    香煎羊腿排的做法 步骤5
  6. 配菜放碟子底下,放上羊腿排

    香煎羊腿排的做法 步骤6
  7. 摆盘,放新鲜迷迭香

    香煎羊腿排的做法 步骤7