羊肉切薄片,加入切好的姜丝和蒜片,再根据自己口味加生抽、耗油,1小勺生粉和1点点白糖,拌匀;
放入榨菜丝、食用油2小勺,拌匀;
水开后放入蒸锅中,中大火蒸6分钟,撒葱花再蒸1分钟;
榨菜丝蒸羊肉~~
鲜嫩香滑?