香菜爆羊肉片
用料
| 羊肉片 | 500克 |
| 香菜 | 1把 |
| 盐 | 适量 |
| 孜然 | 适量 |
| 大葱 | 适量 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜苗 | 几根 |
香菜爆羊肉片的做法
香菜蒜苗洗净切段，羊肉片过水八成熟，热锅凉油下葱姜，煸出香味放入羊肉片，继续煸炒，放入孜然粉或者孜然粒调味，放入香菜翻炒，放入蒜苗翻炒，出锅装盘
开吃
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| 羊肉片 | 500克 |
| 香菜 | 1把 |
| 盐 | 适量 |
| 孜然 | 适量 |
| 大葱 | 适量 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜苗 | 几根 |
香菜蒜苗洗净切段，羊肉片过水八成熟，热锅凉油下葱姜，煸出香味放入羊肉片，继续煸炒，放入孜然粉或者孜然粒调味，放入香菜翻炒，放入蒜苗翻炒，出锅装盘
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