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自制麻辣烫秒杀杨国福

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:16 阅读:7965
麻辣烫也是馋了好久,而且天天遍布抖音,遍布菜谱的宣传自制麻辣烫,我这个吃货怎么能不试试!还别说,味道真的很赞,很好吃

用料

火锅底料一小块
牛奶一包 250克
适量
葱蒜若干
生抽两勺
芝麻酱两勺
羊肉片,午餐肉,鱼豆腐,宽粉,菠菜,娃娃菜,菜花,香菇,芦笋,生菜,香菜根据自己的喜好随意放
小蘸料杭椒,葱末,味极鲜酱油

自制麻辣烫秒杀杨国福的做法

  1. 所有食材,来个全家福
    必须强烈推荐羊肉片和宽粉,巨好吃

    自制麻辣烫秒杀杨国福的做法 步骤1
  2. 还想再来一张,灯光不太友好

    自制麻辣烫秒杀杨国福的做法 步骤2
  3. 锅中加油烧热,加葱花蒜片炒香,再加火锅底料炒出红油,加入开水,大火烧开

    自制麻辣烫秒杀杨国福的做法 步骤3
  4. 烧开后,加盐,生抽,芝麻酱(提前用水或汤汁稀释,无颗粒)调味,然后加入一袋牛奶继续炖煮,捞出葱花蒜片,也可以不捞,我主要为了汤汁比较清

    自制麻辣烫秒杀杨国福的做法 步骤4
  5. 炖煮汤汁的同时,另起锅烧水,焯烫蔬菜和宽粉,羊肉片也要提前焯烫,捞出备用,

    自制麻辣烫秒杀杨国福的做法 步骤5
  6. 先放入鱼豆腐,羊肉片,午餐肉,炖煮两三分钟,然后再加入焯烫好的蔬菜,继续炖煮,2-3分钟可以出锅啦!!出锅的时候,加点麻油,味道更正宗!

    自制麻辣烫秒杀杨国福的做法 步骤6
  7. 配上一杯可乐?,味道无敌了,真的很好吃

    自制麻辣烫秒杀杨国福的做法 步骤7
  8. 我还配了个小蘸料,葱末杭椒,味道棒棒哒

    自制麻辣烫秒杀杨国福的做法 步骤8